晴れたり曇ったり風が強かったりのサンパウロでした。
ぽにょ爺ブログには珍しく、アップが続いております。にゃははは！
停電やアクシデントの中、無理矢理ネタ探しをやってます。
毎週土曜日は、カラオケ教室に誘われているんですが、
生まれつきの音痴です、上手くなる訳が無い。
やってみようかどうしようかと言う葛藤を繰り返して、
今日も参加を見送りました。
鯖の事をポルトガル語でカバリンニョと言います。
今日は良いカバリンニョが入っていたので、
昼ご飯には生姜と酒と醤油とザラメで甘煮にしてみました。
カバリンニョの甘煮
なつかしい郷土料理、鯉の甘煮
鉄鍋でたっぷり時間をかけて、醤油と酒とザラメで煮ます。
これ食べたいんですが、ブラジルに鯉は売っていないので、
鯖を代用してみました。
そこそこいけますがな・・・鯖やけど、
にゃははは！